Le Goût du Bayou

Ma vieille barque en bois
Glisse tout bas
Le courant fait la loi
Sous mes doigts
J'ai pêché tout le jour
Cherchant l'amour
Près du grand carrefour
Des vieux jours

Le vent change de sens
Et la magie commence
Une odeur de cannelle
Me donne des ailes

Oh, jolie marchande
C'est toi que je demande
Tes beignets au sucre
Valent tout mon lucre
Au bord du bayou
On oublie tout
C'est si doux

Sucre de canne
Fleur de savane
Le cœur qui plane
Sous la cabane

Tu posais tes paniers
Sur les piliers
Tes yeux étaient fiers
Et sans manières
La farine sur tes mains
Traçait mon chemin
Pour un meilleur demain
Loin du chagrin

Les grenouilles s'accordent
Sur la même corde
Le crépuscule descend
Tout doucement

Oh, jolie marchande
C'est toi que je demande
Tes beignets au sucre
Valent tout mon lucre
Au bord du bayou
On oublie tout
C'est si doux

De l'autre côté de l'eau
On entend les sabots
Le bal va commencer
On va pouvoir danser
L'accordéon nous appelle
Toi ma belle
Sous l'étincelle

Lucioles qui dansent
Quelle chance
L'amour avance
En silence

Oh, jolie marchande
C'est toi que je demande
Tes beignets au sucre
Valent tout mon lucre
Au bord du bayou
On oublie tout
C'est si doux

Sucre de canne
Fleur de savane
Le cœur qui plane
Sous la cabane